vendredi 17 octobre 2025

Je cuisine


Ce matin

Prise d'une envie de cuisiner

Donc j'ai fait un gâteau

et des crèmes au café

Je vous mets les recettes et les photos

Pour le gâteau

150g de farine

300g de compote -au choix-

40g de sucre

sucre vanillé

1 paquet de levure chimique

70g huile ou beurre

Cuisson 40mn à 180°



Pour la crème

50cl de lait

2 cuillères à soupe de sucre

3 cuillères à soupe de maïzena

Mélanger et mettre en attente

Ensuite

mélanger

10cl d'eau bien chaude

avec 2 cuillères à soupe de café soluble

Mélanger le tout et faire cuire



Dans le fond des pots ,

Déposer des gâteaux ronds de préférence

perso je n'en avais pas j'ai fait avec les moyens du bord




Verser la crème obtenue dessus

Laisser refroidir un peu



Pendant ce temps

Dans un pot

mélanger 2 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de café soluble

et  5 cl eau chaude

fouetter pendant environ 5 mun



ça va vous donner une super crème à déposer 

 dans votre pot



Mettre au frigo un petit moment

et...Dégustez


 

24 commentaires:

  1. Bonjour, c'est avec un soleil timide que je passe te souhaiter une belle journée ainsi qu'un excellent week-end.
    Bises
    M@rie
    Miam miam, ça m'a l'air bien bon
    https://marie1739.blogspot.com
    https://marie17catarino.blogspot.com

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  2. ❤️Coucou mon amie,
    J'espère que tu as passé un agréable journée
    Je te souhaite une bonne fin de journée
    Et une bonne et agréable nuit🌜
    Bonne continuation sur ton magnifique blog !
    Avec toutes mes amitiés
    Byzz💋 ton amie poupouille*!

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  3. un petit coucou mon amie
    et bien tu est courageuse, le moral vas mieux
    moi , trés mal dormie , et je viens de me lever de ma sieste
    j'ai 78 an s, en plein déménagement , pas facile
    bonne fin de vendredi ,et bon wkn
    merci pour les recettes, bises

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  4. Bonjour Roselyne,
    Et je vois que tu t'es lancée dans la cuisine de desserts
    bien appétissant, merci pour la recette.
    Merci de ton passage. Pour moi ce matin rv pédicure,
    ça fait un bien fou car j'avais mal (ongles épais etc... )
    puis quelques courses, j'ai acheté des moules, je vais les
    faire à la marinière.
    Belle fin de semaine et un excellent week-end.
    Le temps se brouille dommage.
    Gros bisous de violette
    https://violettebe.blogspot.com

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  5. Coucou du vendredi!
    Soleil ce matin, mais s'il fait comme hier et avant-hier, il se cachera en après-midi derrière les nuages gris, et ne reviendra que le soir venu, le temps de se coucher!!!
    Mais bon, à défaut de voir le soleil, j'espère qu'il est dans nos coeurs.
    Je te souhaite un bon après-midi, une soirée agréable en bonne compagnie et une nuit apaisante.
    Bon week-end, à lundi!
    Bisous, Réjeanne

    Miam miam, ça m'a l'air délicieux tout ça!

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  6. Que ça à l'air bon tout ça dit donc, je garde tes recettes sous le coude, je n'ai jamais goûter de crème au café, ça sera donc à essayer, merci Rose
    Je te souhaite un bon week-end, gros bisous !
    Floralie

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  7. hummm miam miam merci pour les recettes
    bonne fin de semaine Rose gros bisous 👻

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  8. Bsr bonne fin de journée et bon début de week end
    bonne soirée🎃🍂 et douce nuit gros bisous chouchou😘

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  9. Je choisis le gâteau, je n'aime pas le café.
    En plus il n'est pas trop sucré si je choisis de la compote sans sucre ajouté ou je la fais moi-même.
    Bon week-end.

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  10. ...🍂BONSOIR CHERE ROSE.
    ༻❀🦋🌼🌸✿꧂༻❀🦋🌼🌸✿꧂
    Et bien quelles superbes créations animées pour Halloween
    beaucoup de nos ami(es) arrivent à créer des images animées
    c est superbe..et je suis ravi d admirer tout le résultat ce travail
    Mais comme je ne sais pas faire je vais continuer à chercher
    de Belles images et d y assortir les légendes de mon cru..sourire
    Et bien comme je l avais dit hier j ai " Décapiter " mes hortensias
    et je crois que j ai bien fait car la Météo annonce de la pluie
    par chez nous en Normandie pendant le Week end..!!
    Chère ROSE.Superbe soirée et une belle nuit identique...sourire
    Gros Bisous..😘😘😘 Meilleures pensées d Amitiés..Jean Claude
    Merci de ta visite..Bon Week end..
    Et certains que tu reprendras vite du " poil de la bête " lol

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  11. Bonsoir
    temps couvert, brouillard le matin, frais
    belle recette , bon le café j'aime pas, on peut remplacer par autre je pense
    bon week-end , je serai au travail
    passe une bonne soirée

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    1. bonsoir, je pense qu'on peut mettre du chocolat en poudre, je vais tester , après tout ça se mangera je pense...

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  12. bonsoir Danielle ,
    tu me donne encore faim
    tu ne mets pas de lait dans ta creme ?
    j'avais deja essaye le gateau avec la compote
    c'est avec une pensee amicale et
    apres une journee couverte que je
    viens te souhaiter une agreable soiree
    merci pour ton gentil com, bisous Cathy

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    1. coucou, bon, moi c'est Roselyne mdr.. et non je ne mets pas de lait, j'ai été la première étonnée du résultat! bisous

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  13. Coucou mon amie

    https://youtu.be/GKTfMrSdZgg?si=Wur3HfySjJhRbveR
    Je suis content que ton moral
    aille beaucoup mieux
    Ça m'a l'air beaucoup appétissant
    Tout cela
    Hélas mon diabète m'interdit ce qui est sucré
    Je peux faire des exceptions bien sûr mais modérément
    Heureuses sont les personnes qui ont eu le privilège de goûter à ton beau gâteau
    Je te souhaite une belle soirée
    et une douce nuit
    avec cet air de musique
    qui j'en suis certain t'est familier
    Voila mon cadeau de bienvenue
    J'en ferai une thématique pour mon prochain article de blog de cette musique
    J'en ai trouvé plein sur youtube
    Très bon weekend à toi
    Gros Bisous

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    1. Mon liens n'est pas cliquable chez toi
      Promènes y ta souris comme pour copier coller clic gauche et tu auras une invitation pour ouvrir
      Tu peux aussi copier coller et aller sur youtube avec
      Je pense que tu dois savoir tout cela 😀

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    2. Merci Joss pour ce lien, ah les roses de Picardie, elles sont célèbres.. et oui ne t'inquiète pas, je suis assez douée en informatique,
      Belle nuit à toi, bisous

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    3. Oui je me doutais un peu
      mais j'ai tellement l'habitude
      d'indiquer comment faire
      comme ça je suis certain que mon lien
      soit lu
      De plus tu fais de belles vidéos
      Avec une vraie caméra
      C'est trop génial
      Je devrais m'y mettre aussi
      Je vais y réfléchir
      Bon appétit
      J'y vais sinon mon manger va être froid

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  14. Je suis né aussi en mars
    On est des poissons

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  15. Un coucou rapide car très en retard ce soir - Je te souhaite une douce nuit -appétissant merci de donner la recette ! Bisous avant la télé Sylvie

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  16. BONSOIR. ROSE

    OH LA GOURMANDE !!!!! CELA SEMBLE BON ...... SI JE SUIS COURAGEUSE, J'ESSAIERAI

    TOUJOURS GRAND SOLEIL CHEZ NOUS

    CELA FAIT 7 JOURS QUE NOTRE BEL ASTRE NOUS HONORE DE SA PRÉSENCE

    ESPÉRONS QU'IL FERA DE MÊME POUR LE WEEKEND

    ON NOUS ANNONCE DE LA PLUIE, ON VERRA BIEN, IL EN FAUT AUSSI

    ET NOUS RESTERONS ALORS, BIEN AU CHAUD

    PLEIN DE BONNES CHOSES POUR TOI

    PASSES UN HEUREUX WEEKEND

    PENSÉES AMICALES ET BISOUS

    REBECCA

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  17. hum ces bien bon
    coucou rose ce matin imossible de te dire bonjour
    bonne apres midi avec le soleil
    bisou ton amie thérèse

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  18. bonjour rose bon dimanche avec le soleil
    bisou ton amie thérèse

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  19. Bsr🎃 👻je passe en ce dimanche bien triste cette après midi pluie
    heureusement j'avais les enfants et ma joy .ils viennent de repartir
    bonne fin de journée et bonne soirée👻 🍂🎃bisous Halloweenchezchouchou 🎃🍂👻

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Merci pour ton passage et ton gentil commentaire!
Et pour ceux qui commentent en anonyme, mettez votre prénom sous le commentaire, merciiiiiiiiiiiiii